We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
إليك وصفة لذيذة للتونة المطبوخة مع الطماطم التي تسمح بتونة طرية ووصفة عطرية ولذيذة.
المكونات لـ 4 أشخاص:
- 8 بطاطس متوسط
- 2 بصل
- 3 قرونثوم
- 30 جم زبدة نصف مملحة
- 1 علبة طماطم كبيرة مطحونة (في الموسم ، استخدم طازجة)
- 2 ملعقة كبيرة. سكر بني
- 40 سنتيلتر من النبيذ الأبيض الجاف
- 900 غ من التونة البيضاء الطازجة (ستيك)
- ملح ، فلفل مطحون طازج
تونة مسلوقة مع طماطم
- اغسل البطاطس وقشرها. ضعيها جانبًا في وعاء مملوء بالماء.
- يقشر البصل ويغسل ويفرم.
- يقشر ، يغسل ويقطع الثوم.
- في فرن هولندي ، نذوب الزبدة ونضيف الطماطم ونطهو لمدة دقيقتين.
- نضيف البصل ونتعرق لمدة دقيقتين ثم نضيف السكر والثوم المفروم. مزج. استمر في الطهي لمدة 10 دقائق على نار خفيفة. يُضاف النبيذ الأبيض ويُطهى لمدة 5 دقائق أخرى.
- يتبل بالملح والفلفل ويخلط ثم تضاف التونة. يغطى ويخبز لمدة ساعة.
- 20 دقيقة قبل انتهاء الطهي نضيف البطاطس. التغطية.
- اضبطي التتبيلة وقدميها على الفور. رتب في طبق مع غوماسيو والبقدونس ذو الأوراق المسطحة.
اكتشف المزيد عن تونة الباكور
موزعة على نطاق واسع في المحيط الهادئ والهندي والأطلسي ، يفضل الباكور (أو الباكور) المياه الدافئة والمعتدلة.
سمكة موسمية يمكن أن يصل قياسها إلى 130 سم ووزنها 40 كجم ، وهي تقترب من سواحلنا في الصيف لتصل إلى أقصى درجات الرضا لدى ذوقنا. لذا استفد من نضارتها في الصيف ، واستمتع بها كشريحة لحم مجمدة بقية العام.
تحظى بشعبية كبيرة لدى اليابانيين ، ويمكن تحضير لحمها اللذيذ في السوشي والساشيمي مثل التونة الحمراء.
أعني أنها الباطل.
فكرت ، وقمع الجملة
إن ذلك لا يقترب مني.
رأيته بالصدفة. غير متوقع.